En esta lección aprenderás cómo puedes quemar grasa más rápido. Primero, debes saber que cuando sudas, en realidad no estás derritiendo tus reservas de grasa. Cuando haces ejercicio, tus músculos trabajan y usan energía. Esta energía puede venir de tu última comida o de tus reservas de grasa. En este artículo te explicaré cómo y por qué puedes forzar a tu cuerpo a usar primero la energía proveniente de la grasa. También aprenderás por qué una persona musculosa puede quemar grasa mucho más rápido que una persona delgada. Encuentra más información sobre culturismo, entrenamiento con pesas y fitness en la página principal de culturismo.
¿Por qué el exceso de energía se convierte en grasa?
No importa si comes solo claras de huevo, dulces o bebes 10 litros de aceite al día. Cualquier exceso de calorías puede convertirse rápidamente en grasa. Si tu cuerpo necesita 2000 kcal y consumes 3000 kcal, tu cuerpo probablemente almacenará 1000 kcal como grasa. Básicamente, tu cuerpo piensa que se está preparando para un período de escasez. Quizás te preguntes por qué el exceso de energía no se almacena como proteína (músculo puro) o azúcar. La respuesta es que la grasa es la mejor forma de almacenar energía comprimida. Un gramo de grasa tiene 9 kcal, mientras que la proteína y los carbohidratos solo almacenan 4 kcal por gramo. Tu cuerpo puede almacenar 10,000 kcal en solo 1.1 kg de grasa. Si la misma energía se almacenara como músculo (proteína), pesaría casi 5 kg.
¿Cómo hacer que tu cuerpo use primero las reservas de grasa?
El truco es sencillo: Normalmente, cuando tus músculos trabajan, usan glucógeno proveniente de la última comida. Pero cuando te levantas por la mañana, tu última comida fue hace 8 a 10 horas, por lo que las reservas de glucógeno son bajas. Si haces ejercicio antes de desayunar, la única fuente de energía que tu cuerpo puede usar es la grasa. Sin embargo, este efecto dura solo un tiempo limitado. Después de 20 a 30 minutos, tus músculos comenzarán a degradarse y sentirás debilidad repentina. Otro problema es que no debes entrenar muy duro sin haber comido antes. Mantén tu pulso alrededor de 130 latidos por minuto, que es lo ideal para quemar grasa rápido. Si tienes más de 30 años o algún problema de salud, consulta a tu médico antes de comenzar a correr en ayunas.
¿Por qué una persona musculosa quema grasa más rápido?
Para simplificar, imagina que eres un coche. Tus músculos son el motor y tus reservas de grasa son el combustible. Si fueras muy musculoso, serías un Ferrari con un motor potente; el combustible (tu grasa) se gastaría muy rápido. Si fueras un corredor de maratón muy delgado, serías una motoneta con un motor pequeño que puede funcionar durante mucho tiempo con la misma cantidad de combustible. Por eso los culturistas pueden quemar toda su grasa muy rápido (en solo unas semanas). Por supuesto, existen drogas que aumentan la temperatura corporal y aceleran la quema de grasa, pero esa es otra historia — una mala historia.